French Press Hakkında Bilmediklerimiz...

      Madem ki french press hediye ediyoruz o halde french press ile ilgili birkaç küçük bilgi verelim.
☆ French Press ile kahve demlerken 180 ml. su için yaklaşık 10 gr. kahve kullanmak ideal bir orandır. Ancak siz damak tadınıza göre bu oranları değiştirebilirsiniz. Suyunuzun sıcaklığı 95 C° kadar olmalıdır. Aksi takdirde kahveniz yanar. Su kaynadıktan sonra 1 dk. kadar beklerseniz bu sıcaklığa yaklaşık olarak ulaşmış olursunuz.
☆ Sıcak su eklendikten sonra 4 dk. beklenmeli sonrasında ise piston yavaşça aşağı dogru bastırılarak press işlemi yapılmalıdır. Daha fazla beklerseniz daha sert bir kahve elde edersiniz.
☆ Kahvenizi sütlü seviyorsanız ve bol süt köpüğü arzu ediyorsanız bir miktar sütü french pressin içine koyup pistonu hızlıca yukarı-aşağı hareket ettirdiğinizde sütün köpürdüğünü ve ayrıca süt köpürtücüsüne ihtiyacınız olmadığını göreceksiniz.
☆ French press ve filtre kahve kazanmak için önceki gönderilerimize bakın ve çekilişimize katılın.
☆ Kahve adına ne ararsanız Kahveciniz'de, unutmayın! 😁


Kahve Makinesi Servisi

http://www.kahveciniz.com/

http://www.kahvekahve.com/

http://kahvecilerim.com/

kahve hakkında bilmediklerimiz

Doğru Bilinen Bir Yanlış???

      Doğru bilinen bir yanlış ortaya çıktı: Türk halkı, kahveyi en çok akşam saatlerinde ve evde tüketiyor. Kahve içme alışkanlarıyla ilgili dikkat çekici veriler içeren “Kahve Tüketimi” konulu araştırmanın sonuçları; Türk halkının, sanıldığının aksine sabah ya da öğlen değil, akşam yemeğinden sonra kahve içmeyi tercih ettiğini ortaya koydu.  
     Omega Araştırma Organizasyon Eğitim Danışmanlığı, Mikado Yayınları ve Kahve.gen.tr sitesi tarafından, Türkiye genelinde 1.331 kişiyle gerçekleştirilen araştırmanın bulgularına göre, halkımızın %78.7’si düzenli kahve içiyor.
       Günün en çok kahve içilen vakitlerini, %36.9 ile akşam yemeğinden, %24.6 ile öğle yemeğinden, %19.8 ile kahvaltıdan sonra olarak belirten katılımcıların %68.2’si kahvesini evde, %27.7’si işte, %6.7 ise dışarıdaki mekanlarda içiyor. Kahvenin tadını ve kokusunu seven, rahatlattığını ve sağlıklı olduğunu düşünen katılımcıların %68.6’sı sade, %37.7’si sütlü, %13.9’u kremalı kahveyi tercih ediyor. Türk halkının %29.2’si yorgunluk hissettiğinde kahve içmeyi seviyor. Evine aldığı kahve markasını seçerken, öncelikle lezzet, ardından kahve markasının tanınırlığı, kolay bulunurluğu ve çevrede tercih edilmesi gibi faktörler öne çıkıyor.
        Çay içmeyi sevmek, sağlık açısından zararlı olduğunu düşünmek, tadını sevmemek ve çocukluktan gelen alışkanlıklar ise “kahve içmeme” nedenleri olarak sıralanıyor. Araştırmaya göre, Türk halkının büyük bölümü, ev dışında sosyal aktivite olarak kahve içmeyi tercih ediyor. Ev ve iş yeri dışında tüketilen kahve türleri de farklılık gösteriyor.  
        Araştırmada ayrıca; kahve bağımlılığı, tüketim şekilleri, pişirme yöntemleri, kahve içmenin sosyalleşme aracı olup olmadığı ve otomatlardan kahve alma konusundaki tercihler gibi, ilgi çekici konularda elde edilen sonuçlar da yer alıyor

ETNA KAHVE MAKİNESİ

GERHARDT KAHVE MAKİNELERİ

https://goo.gl/maps/uUKdNCQEqiz

BİZ KİMİZ

Biz kimiz? sorusuna verilebilecek klasik veya  fiyakalı bir cevabımız yok.

Dahası bunu anlamsız buluyoruz.

Sonuçta kahve makineleri ve ürünleri satan ticari bir kuruluşuz ve bu işi para kazanmak için yapıyoruz.

Ama üretmeyi ve istihdam yaratmayı seviyoruz.

Dürüst olmayı seviyoruz.

İğne ile kuyu kazmayı seviyoruz.

Bu kadar kırılgan bir ekonomide girişimci olma fikrinin deliliğini seviyoruz.

Çalışanlarına ve rakiplerine karşı acımasız olmadan da karlı bir işletme modeli yaratılabileceğine inanıyoruz. Bunu başardığımız için kendimizi seviyoruz. 

Büyümeyi seviyoruz.

Büyürken bizle etkileşim içinde olan tedarikçilerimizi büyütmeyi seviyoruz.

Farklı yerler görmeyi ve farklı insanlarla tanışmayı seviyoruz.

Herhangi bir pozisyonda işe yeni giren bir personeli "biz bir aileyiz" klişesiyle karşılamaktan nefret ediyoruz. Doğru, biz birbirini seven bir aileyiz ama bu aileye girmenin bir bedeli olduğunu düşünüyoruz. Yani biz çalışkan insan seviyoruz.     

Komik gelebilir ama vergi vermeyi seviyoruz .

Matematik zekadan çok entellektüel zekayı seviyoruz.

"İpsa scientia potestas est" mottosuna yani bilginin gücüne inanıyoruz.

Hobi sahibi insanlara ayrı bir saygı duyuyoruz.

"Bahçıvan Olma Sanatı" ya da "A'dan Z'ye Briç" gibi kitaplara her daim meftun oluyoruz.  

İlgi alanlarımızı çeşitlendirmeyi, ruhumuzu zenginleştirmeyi seviyoruz.

Bilgi sahibi olmadan fikir sahibi olan insanlardan hoşlanmıyoruz ve yanımızda barındırmıyoruz.

İlginç fikirlere açık olmayı seviyoruz. (Şu planette bir düğmesine basıp salep içebileceğiniz tek vending makinesinin sadece Türkiye'de olmasını bu cin fikirlere olan merakımıza borçlusunuz)

Saha çalışmasını seviyoruz.

Bu yüzden sık sık ülkeyi bir ucundan bir ucuna gezip ve ticari/insani refleksler biriktiriyoruz.

Çetin Altan'ın tenis oynayan köylüler ütopyasının hemen ardından bizim "çapa molasında cappuccino içip tarım politikalarını tartışan mevsimlik işçiler" ütopyamız geliyor.

Gülmeyin, çünkü buna ciddi bir biçimde inanıyoruz ve alt yapısını hazırlıyoruz.

"Biz adam olmayız" diyerek konuşmaya başlayanların yanında bir dakika bile durmuyoruz.

Aksine bu ülkenin çok güzel adam olacağına inanıyoruz.

Yeter ki kuşku duyalım, statükodan rahatsız olup ayağa kalkalım.

Ve son bir motto: Kuşku duyan bir beyin bilgeliğin yarısıdır.


https://goo.gl/maps/uUKdNCQEqiz

http://www.kahveciniz.com/

http://www.kahvekahve.com/

http://kahvecilerim.com/

kafematik kahveciniz asven otomat sistemleri

www.kahveciniz.com
www.kafematik.com


https://goo.gl/maps/uUKdNCQEqiz

http://www.kahveciniz.com/

http://www.kahvekahve.com/

http://kahvecilerim.com/